美肌はもちろん血糖値も安定して穏やかになる女性に嬉しい食材の紹介

どうも。芝野加誉子です。

わたし、自慢じゃありませんが美肌です。いや、やっぱり自慢です 笑

だからなのか、「お肌がカサカサ」とか「くすみが気になる…」という悩みを、若いお嬢さんから素敵なおねえさままで幅広く聞くことが多いわたしです。

しかもちゃんと日頃しっかりスキンケアしてる人から聞くんです!

カサカサお肌の原因

化粧品があってない

これは個人差がありますので、これ使うといいよとは簡単には言えません。

が、わたしの美肌を作っているプレミアムリアルローズはおすすめですよー。

栄養素が足りていない

素敵なスタイルをキープしようと過度なダイエットをしていませんか?

からだに必要な栄養素が足りていないとターンオーバーが乱れ、乾燥をはじめとした肌の不調が起こりやすくなります。

というわけで、今日は栄養素に観点を置いてお話しますよー。

栄養たっぷりで、しかも美肌になれる食材のご紹介です!

切干大根

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写真撮るの下手でごめんなさいねー。

切干大根には、食物繊維・カルシウム・カリウム・鉄分・マグネシウムなどが含まれ、胃腸を保護し、強くするのでダイエットにも便秘にもとても効果があります。

肌荒れや喘息、アレルギーにもとてもよいメニューですよ。

切干大根等の乾物は、太陽の光を浴びることでうまみが凝縮されて栄養が増加しています。
しかも太陽の力で食材が陽性になっているので、からだをしっかり温めてくれますよ。

わたしは手抜きで白だしを使用していますが(無添加の白だしを使ってます)、切干大根の袋の裏面にも作り方が記載されてますね。

お好みで、醤油のみ、塩のみでも美味しくできますよ。

参考にわが家のレシピを載せておきまーす。

切干大根【2~3人分】

  • 切干大根 小袋1袋(約30~40g)
  • 油揚げ 1枚
  • 切干大根のもどし汁 300cc
  • 白だし 大さじ3杯
  • 醤油 鍋肌1まわし
  1. 切干大根は表示に従ってもどす
  2. 油揚げはお好みの太さに細切り
  3. 油を適量入れ、切干大根と油揚げを軽く炒める
  4. もどし汁と白だし、醤油を入れ、沸騰してから弱火で20分コトコト
  5. 残った水分をお好みまで飛ばして完成

コツはもどし汁を使うこと。別にお出汁をとらなくても十分美味しいですよ。

うちの子どもの大好物なので、結構頻繁に食卓に並びます。

にんじんや玉ねぎを入れるときは、塩だけで炊くこともあります。

ていねいに作ることで甘くなり、肩こりがとれたりイライラが落ち着いたりなんて嬉しい効果もありますよ。

美味しく食べて美肌をキープしてくださいね。

温活に関するお問い合わせはお気軽に♪
info@onkatsu-j.com

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